油豆皮的做法大全家常 ,油豆皮的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-09 02:49:42   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 酸菜排骨面家常做法
  2. 酸菜排骨做法
  3. 酸菜炖排骨什么时候放酸菜

酸菜排骨面家常做法

用料  :长寿面2个 ,法酸酸菜半棵,家常排骨几块,做法蒜头一瓣,酸菜胡萝卜几片,排骨生菜一棵,家大全油,常做菜排盐 ,法酸白糖各适量

步骤 :

1、家常排骨事先腌好,做法酸菜,酸菜生菜洗净切好,蒜头拍扁。

2 、热油锅爆香蒜头放下排骨煎至两面金黄。

3、加入胡萝卜片,酸菜爆炒2分钟加清水焖煮5分钟加白糖 ,盐调味  。

4 、另取一锅水开加入面条煮5分钟加油,盐 ,生菜焯至生菜变绿色。

5 、放鸡精调味把面条  ,生菜捞起装碗倒进煮面的汤。

6、把酸菜 ,排骨加进去即可 。

酸菜排骨做法

主料:排骨400克 、酸菜300克、葱1段 、姜2片

调料:干红辣椒 、花椒6粒 、大料1粒 、鸡精1/4匙 、盐少许

做法步骤 :

1 、用料备好

2 、高压锅中放水 ,放入葱 ,姜 ,干红辣椒,花椒 ,大料和排骨 ,大火水开,撇去血沫 ,转为中小火,炖煮20分钟。

3、待筷子能插入肉里

4、放入酸菜,炖煮15分钟

5 、放入鸡精和盐调味即可

酸菜炖排骨什么时候放酸菜

一般情况下都是先将排骨焯水  ,去腥味去血沫等脏东西  ,然后捞出排骨洗干净另外起锅放入作料炒香后放入排骨,加入热水炖煮至熟透,最后放入切好的酸菜继续炖煮至排骨软烂即可。这样做出来的排骨烩酸菜最好吃 ,排骨软烂,酸菜脆爽。

关于酸菜排骨的家常做法,酸菜排骨的家常做法大全的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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